La crisis que atraviesa uno de los emblemas de la lechería nacional sigue acentuándose y la posibilidad de la quiebra se agiganta en el horizonte. En momentos en que transita el concurso de acreedores, SanCor frenó por completo la actividad en su planta de La Carlota, en la provincia de Córdoba, y aún no completó el pago de los sueldos correspondientes a febrero. En esas instalaciones la compañía producía quesos duros y el destino de los 43 empleados que aún permanecen ligados a la fábrica es una auténtica incógnita. Por estos días, la empresa procesa un mínimo histórico de leche y, dada su condición de concurso, podría caer en la quiebra si no completa el abono de los salarios antes de que concluya marzo.
Según comentaron a iProfesional fuentes del ámbito lechero, la decisión de buena parte de los proveedores de SanCor de dejar de entregar producto a la cooperativa redujo a apenas 70.000 litros diarios el nivel de procesamiento de la compañía.
SanCor entraría en quiebra si no normaliza el pago de salarios
En sus mejores momentos, la firma llegó a merodear los 4 millones de litros utilizados también a diario. Hasta el momento, el status de convocatoria de acreedores que mantiene la lechera no ha acercado atisbos de una probable mejoría en el rendimiento comercial de SanCor sino todo lo contrario.
A la par de perder más y más presencia en las góndolas de los supermercados, la empresa sigue sin conseguir fondos frescos para reducir su nivel de endeudamiento y, en simultáneo, enderezar la relación comercial con sus proveedores en Santa Fe y Córdoba.
La Carlota dejó de producir quesos duros casi a la par de la declaración del concurso, pero el acotado plantel de operarios se mantuvo asistiendo a las instalaciones más allá de la parálisis en la elaboración de esos productos.
En el segmento lácteo se señala que SanCor sólo realizó pagos de sueldos esporádicos entre enero y febrero, y que incluso hay empleados a los que se les adeuda parte de sus haberes incluso desde octubre del año pasado.
«La planta de La Carlota ya venía decayendo su producción desde 2017 y ahora directamente entró en parálisis completa. Llegó a tener más de 100 empleados y hoy mantiene a menos de la mitad de esa dotación. Para algunos la opción del retiro voluntario resultó un alivio, pero SanCor dejó de ofrecer esa posibilidad ya en la previa al concurso de acreedores», comentó una fuente de ese sector.
De acuerdo a lo establecido en el concurso de acreedores, SanCor tiene hasta fin de mes para regularizar el pago de los salarios adeudados. Caso contrario, entraría de forma directa en una instancia de quiebra. Hasta el momento, la Justicia no ha dado muestras de querer intervenir en la resolución de los problemas laborales de los que sigue haciendo gala la unión de cooperativas.
SanCor y un endeudamiento que la mantiene al borde de la quiebra
La compañía posee una deuda valuada en alrededor de 400 millones de dólares. Mientras tanto, la compañía sigue bajando su capacidad operativa y, tras los ínfimos 200.000 litros de leche procesados a diario durante el pasado enero, ahora la unión de cooperativas apenas si mueve 70.000.
«En tanto la empresa no da muestras de encontrar algún tipo de financiamiento para cubrir sus deudas, es lógico que los pocos proveedores que le quedan dejen de enviar leche. Hoy la estructura de tambos ligada a SanCor es casi inexistente y sólo hay entregas puntuales con pagos en el momento. Nadie sabe qué ocurrirá con la compañía de aquí a abril», comentó a iProfesional una fuente de la cuenca lechera santafesina.
A muy poco de haber quedado en fase de concurso preventivo de acreedores, el futuro de SanCor sigue complicándose y en el ámbito de la lechería proliferan los pases de factura por la crisis que afecta a la unión de cooperativas.
Recientemente, la pirotecnia ganó intensidad en Santa Fe con los cruces entre ex funcionarios provinciales, integrantes de la Mesa de la Lechería santafesina y el gremio ATILRA, quienes se acusan entre sí de haber colocado a la empresa al borde la quiebra.
En el reparto de responsabilidades respecto del momento crítico que atraviesa SanCor, Pedro Morini, ex secretario de Lechería santafesino durante la gobernación de Miguel Lifhschitz, no dudó en señalar al sindicato como un actor que incluso busco hacerse con el control de la lechera.
Atenta a estos dichos, la cúpula de ATILRA, encabezada por Etín Ponce, recogió el guante y la respuesta no se hizo esperar. El gremio sostuvo que Morini manifiesta una «supina ignorancia» y negó todo interés por quedarse con el manejo absoluto de SanCor.
En el mismo comunicado, ATILRA sostuvo que «hace tiempo que venimos asistiendo a mentiras como la expresada por Pedro Morini, que lo único que generan es un mal diagnóstico y sabido es que en SanCor los malos diagnósticos generaron pésimas decisiones«.
A la par de este contexto, SanCor logró que la Justicia interceda y rehabilite los servicios de electricidad que se le habían suprimido también a inicios de febrero.