La Escuela Provincial de Equinoterapia implementa un proyecto sustentable de producción de forraje hidropónico, mejorando la dieta de los animales y generando oportunidades laborales.
La Escuela Provincial de Equinoterapia de San Luis está desarrollando un proyecto de producción de pasto hidropónico, utilizando semillas de avena, maíz y alfalfa. Esta iniciativa busca mejorar la alimentación de los caballos y otros animales del predio con una solución sustentable y de menor costo.
El pasto hidropónico es una biomasa vegetal nutritiva que se obtiene mediante la germinación de semillas sin necesidad de suelo. Según se informó, un módulo con 150 bandejas puede producir aproximadamente 1.500 kilogramos de este forraje cada 10 días, proporcionando un alimento balanceado esencial para la salud animal.
En esta etapa inicial, el proyecto se está llevando a cabo con avena y se está capacitando al equipo de trabajo, conformado por integrantes del centro que forman parte del Plan de Inclusión y personas con discapacidad.
El secretario de Discapacidad, Luis Giraudo, destacó que la iniciativa no solo reduce costos con una solución autosustentable, sino que también representa una salida laboral para personas con discapacidad y emprendedores. Además, se anunció que el proyecto será replicado en el Centro de Equinoterapia de La Pedrera, y el equipo pionero de San Luis será el encargado de capacitar a los integrantes del equipo de Villa Mercedes.