A través de un video de TikTok, el chef mostró los secretos de su receta.
03 de febrero 2024, 15:02hs
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Un cocinero hizo pizza de chinchulín y causó furor. (Video: TikTok/@locosxelasado)
La pizza es una de las comidas favoritas alrededor del mundo, en todas sus formas y gustos. Por eso, no sorprende que un cocinero que se haya hecho viral luego de mostrar cómo prepara una pizza de chinchulín.
A través de un video de TikTok, bajo el nombre @locosxelasado, el chef compartió la receta con sus seguidores y rápidamente se volvió viral. “Que locura más linda”, escribió el hombre en la descripción del posteo. A su vez, reveló que la llamó “Pizzchulín”.
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El tiktoker grabó cada paso. Primero, colocó el chinchulín en la parrilla, como se hace habitualmente, dándole la forma circular. Una vez cocido de los dos lados, lo pinceleó con una especie de condimento que realizó anteriormente con ajo y pimentón.
Posteriormente lo puso en una pizzera, donde le agregó por encima cebolla y gran cantidad de queso. El siguiente paso fue introducirlo en un horno de barro y una vez afuera le agregó orégano y aceite de oliva. Al probarlo, el cocinero destacó: “Crocancia y elegancia”.
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En pocas horas el clip recolectó más de 17 mil “Me Gusta” y cientos de comentarios de otros usuarios que quedaron asombrados por el resultado. “Qué rico. La comí de salchicha parrillera. Voy a hacer esto”, comentó un joven. “Sos un crack, se me hizo agua la boca”, agregó otro. Sin embargo, también hubo quienes criticaron que la comida tenía mucha grasa.