El Ministerio de Desarrollo Productivo promueve la formación práctica en nutrición y producción sostenible mediante capacitaciones y acompañamiento a instituciones educativas de la provincia.
Con capacitación y entrega de insumos, el equipo del Ministerio de Desarrollo Productivo impulsa el desarrollo de huertas escolares en San Luis. Durante las jornadas visitaron cinco escuelas, donde estudiantes y docentes participaron de instancias de capacitación técnica y recibieron insumos y materiales clave para fortalecer el desarrollo de sus huertas escolares.
Las instituciones visitadas fueron el Centro Educativo Nº25 ‘Justo José de Urquiza’ (Nogolí), el Centro Educativo Nº18 ‘César Rosales’ (San Martín), la Escuela Nº449 ‘Granadero José Manuel Aguirre’ (paraje La Totora), el Instituto San Ignacio (San Luis), la Escuela Nº179 ‘Ejército Argentino’ (La Florida) y la Escuela Nº441 ‘Capitán de Fragata Don Pedro Eduardo Giachino’ (San Gerónimo).
La propuesta apunta a promover el aprendizaje práctico sobre nutrición y producción sostenible, integrando a los alumnos en todo el proceso de los cultivos hortícolas, desde la siembra hasta el cuidado y la cosecha. De esta manera, se fomenta no solo el conocimiento técnico, sino también habilidades como la investigación y la resolución de problemas.
“Estas acciones permiten que los estudiantes se involucren directamente en experiencias productivas, fortaleciendo el aprendizaje desde la práctica y generando conciencia sobre la importancia de la alimentación saludable y el cuidado del ambiente”, destacó la directora de Desarrollo Productivo y Escuela, Daniela Páez.